Esta semana estrenamos nueva estación: el otoño se ha instalado en Alejandra Catering. Además, seguimos también estrenando por todo lo alto nuestro 15º Aniversario.
Dicen que el otoño es una estación preciosa, donde se imponen los tonos dorados de las hojas y los frutos de esta época. Para nosotros también es un momento especial, donde las celebraciones que preparamos tienen siempre un detalle original.
Y es que no hay nada más elegante, por ejemplo, que una boda de otoño al atardecer, donde se combinan los dulces rayos del sol con el dorado de las hojas caídas. ¿Hay algo más original para un enlace que una alfombra de hojas color miel adornando el camino al altar?
Tampoco podemos olvidar, sea cual sea la celebración, la comida. En nuestra amplia variedad de recetas contamos con todo tipo de ingredientes; pero ahora en otoño tenemos especialidades que combinan muy bien con esta estación. ¡Quién puede resistirse a una jugosa carne ibérica con setas, que son muy de esta temporada! O unas milhojas de foie y manzana … El otoño trae una mezcla de sabores difíciles de imitar.
También el dorado, y los tonos madera y miel, están muy en tendencia en la mesa: decoración, menaje, detalles creativos… que pueden armonizar muy bien con los tonos que nos trae el otoño.
Ahora que anochece antes, podemos disfrutar de los exteriores de nuestra Finca Almodóvar en las primeras horas del atardecer, y luego continuar la fiesta en nuestro salón interior, sin dejar de deleitarnos con las luces que decoran nuestro jardín. ¿Qué tal un toque final de fuegos artificiales aprovechando la oscuridad prematura?
Todas estas ideas, y muchas más, para sacar el máximo provecho de vuestras celebraciones en otoño, las tenemos en Alejandra Catering. Cuéntanos qué quieres celebrar y haremos de ese momento el más instante más inolvidable.
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